أعشاب ونباتات الصيدليه الخضراء المضاده لنزلات البرد والانفلونزا

بسم الله الرحمن الرحيم

زوارwasfh الاعزاء سلام الله عليكم ورحمته وبركاته، قرأت فى كتاب اسمه 
              the green pharmacy
الصيدليه الخضراء للدكتور 
james A.duke /ph. D
والدكتور جيمس إيه ديوك عالم وعشاب أمريكى شهير وحاصل على درجة الدكتوراه وله العديد من المؤلفات وألابحاث العلميه  يمكنك معرفة المزيد من المعلومات عنه من خلال البحث على جوجل وصاحب كتاب الصيدليه الخضراء وهو من وجهة نظرى من افضل الكتب فى العصر الحديث التى تناولت ووضحت أهم فوائد الأعشاب والنباتات الصحيه والعلاجيه المختلفه بأسلوب مبسط ومناسب للجميع ، وتمت ترجمة هذا الكتاب من الانجليزيه للعديد من اللغات حول العالم لا أدرى أذا كانت العربيه من بينها أما لا ،كنت قد قرأت فى الجزء الخاص من هذا الكتاب بالأعشاب والنباتات المفيده فى علاج نزلات البرد والانفلونزا هذه المعلومات المفيده جداً والتى تمنيت أن يعرفها الجميع . 

أعشاب ونباتات الصيدليه الخضراء المضاده لنزلات البرد والانفلونزا

ذكر الدكتور جيمس فى كتابه الصيدليه الخضراءthe green pharmacy بأنه يوجد العديد من الأعشاب التى لها القدره على زيادة مقدرة الجهاز المناعى على مواجهة جميع نزلات البرد ،وأول ما ذكره منها عشبه تسمى الردبكيه

الردبكيه Echinacea


ويوجد من هذا العشب انواع متعدده ،كما انها تعرف باسم الزهره المخروطيه ،وذكر انه شخصياً يستخدمها ، وذكر انه تم اجراء عدة بحوث علميه المانيه قيمه عليها ، واظهرت تلك البحوث انها لها تأثير منشط على الجهاز المناعى وتجعله اكثر قوه فى مواجهة فيروس البرد وبعض الجراثيم ، حيث أن الردبكيه تزيد من كمية ماده تعرف باسم properdin البروبردين بالجسم وهى معروفه عنها انها منشط للجهاز المناعى ضد الفيروسات والبكتيريا ،كما أن جذورها تحتوى على مواد آخرى مضاده للفيروسات كالأنفلونزا والهربس وبعض الفيروسات الآخرى ،وفى دراسه تم اجرائها على 180 شخص مصاب بالأنفلونزا وجدوا أن 900مجم من الردبكيه تعالج  أعراض الأنفلونزا بشكلاً واضح ،وذكر الدكتور جيمس ايضا بخصوص الردبكيه انها لها أثر جانبى قد يتمثل فى الشعور بتنميل وخدر فى اللسان وذكر بأنه لا داعى للخوف من هذا الأثر الجانبى لأنه غير ضار ،وذكر أن الردبكيه فعاله فى علاج البرد والأنفلونزا ولكنها ليست بمعجزه علاجيه حيث قد تصاب بالبرد على الرغم من تناولك لها بأنتظام ، وأوصى بعدم استخدامها يومياً بل بأن يتم استعمالها عند بداية الشعور بنزلات البرد فقط وانه هو شخصياً يفعل ذلك.

الثوم


الثوم من النباتات المفيده كذلك فى علاج نزلات البرد والأنفلونزا التى ذكرها دكتور جيمس ، حيث قال انه توجد اسباب قويه تجعل الثوم واقى من البرد والانفلونزا ،حيث يحتوى على العديد من المركبات المفيده لهذا الغرض منها مركب Allicin الأليسين وهو أحد المضادات الحيويه النباتيه ذات المجال الواسع، وكما هو معروف كل من كان نفسه متشبع برائحة الثوم فأن هذا يعنى أن مركبات الثوم العطريه تفرز من خلال الجهاز التنفسى والرئه مايعنى وصول مادة الثوم الفعاله للمكان الذى تكون فيه قادره على التأثير فى فيروسات البرد .

الزنجبيل


ذكر الدكتور جيمس انه يمكننا أن نحصل على مشروب ساخن ومفيد لعلاج نزلات البرد من خلال صب كوب من الماء المغلى على ملعقتان صغيرتان من جذور الزنجبيل الطازج ، حيث أن الزنجبيل يحتوى على مجموعه من المركبات المضاده للفيروسات ، وذكر أن العلماء استخلصوا  مركبات كيمائيه عديده منه فعاله ضد الفيروسات الرئيسيه المسببه لنزلات البرد (فيروسات رينو) وبعض هذه المواد الكيمائيه ذات قدره عاليه كمضادات للفيروسات الأنفيه ،كما انه توجد مركبات آخرى مفيده فى الزنجبيل مثل gingerols الزنجبليات وshogaols الشوجول ذات مقدره على تسكين الآلم وخفض درجات الحراره وتهدئة السعال بالأضافه لأنها مهدئه لطيفه ،كما انه يوجد نقاط آخرى لصالح الزنجبيل كمذاقه الحلو وذكر بأنه بإمكانه القول أنه توجد العديد من الأسباب التى تجعل منه عنصراً اساسياً فى الأعشاب التى تعالج نزلات البرد .

عرق السوس


ذكر دكتور جيمس أن عرق السوس يحتوى على مضادات فيروسات تساعد على أفراز interferon الإنترفيرون وهو مضاد فيروسى يفرزه الجسم ، كما أن مذاقه الحلو يمكنه أخفاء الطعم المره المصاحب للأعشاب الآخرى التى قد تستخدم فى علاج نزلات البرد مثل عشبة الختم الذهبى والصفصاف حيث ذكر أن خلطه معهما أمرا جيد .

اليانسون


اليانسون من الأعشاب المفيده لعلاج نزلات البرد التى ذكرها ايضا فى كتابه الصيدليه الخضراء ،حيث ذكر أن اللجنهE فى المانيا وهى لجنة الخبراء الالمان المختصين فى تقييم الأدويه العشبيه لصالح الحكومه الالمانيه والتى تعادل FDA أدارة الغذاء والدواء فى الولايات المتحده الأمريكيه ، أقرت استخدام اليانسون كطارد للبلغم ،كما أن اليانسون يصير بمثابة مضاد للفيروسات فى الجرعات الكبيره ، وذكر بأنه بأمكاننا صنع مشروب منه بالطريقه التاليه بنقع ملعقه لملعقتان صغيرتان من مطحونه فى كوب او كوبان من الماء المغلى لمدة15:10دقيقه ثم يصفى ويشرب ،والجرعه المقترحه من هذا المشروب تناول كوب بالصباح وكوب بالمساء ،وأن ذلك سيساعدعلى طرد البلغم ومواجهة نزلات البرد بالأضافه لمذاقه الجيد .

الخطمى


ذكر دكتور جيمس أن الخطمى عرفت منذ الآلاف السنين كملطف لألتهاب الحلق والسعال المصاحبان لنزلات البرد ومشكلات الجهاز التنفسى الآخرى كما تحتوى جذورها على ماده اسفنجيه تسمى المخاطيه وهى ذات تأثير ملطف على الأغشيه المخاطيه الملتهبه وقد يكون ذلك بسبب احتواء الخطمى على العديد من المواد المضاده للالتهاب والمواد المطهره ، كما ذكر ايضا أن اللجنهE فى المانيا أقرت استعمال الخطمى والخطمى الوردى والأعشاب الخبازيه الآخرى لعلاج السعال والتهاب الحلق ، كما أن الجل المستخرج من باقى أفراد الاسره الخبازيه تلك الباميه والروسيل يحتوى على ماده مخاطيه ملطفه ، كما نصح دكتور جيمس بأضافة القليل من نبات الباميه على حساء الدجاج لأن ذلك يدعم من قدرته على التخلص من أعراض نزلات البرد .

البصل


البصل من النباتات التى ذكرها دكتور جيمس ايضا حيث قال انه يحتوى على مواد مضاده للفيروسات كالموجوده فى الثوم ،وذكر وسيله من وسائل علاج نزلات البرد الوراثيه وهى وضع شرائح من البصل النيىء فى عسل النحل وتركه طوال الليل ، ثم يتم التناول منه على فترات مثل تناول الأدويه المضاده للسعال ،كما انه يرى أنه بالإمكان اضافة المزيد من البصل لطعامنا المطهى بدل ذلك .

البلسان


ذكر دكتور جيمس انه يحتوى على مركبين مقاومين لفيروس الأنفلونزا وانها تمنع الفيروس من غزو خلايا الجهاز التنفسى ، وقال انه يوجد دواء فعال لعلاج الأنفلونزا يسمىsambucol سامبوكول وهو فعال ضد فيروسات الأنفلونزا ،وأن انتشار الأنفلونزا كان فرصه جيده لتجربة هذا الدواء وقد شعر 20% من المرضى بتحسن كبير وتخلصوا من الحراره وآلام العضلات والأعراض الآخرى المصاحبه للأنفلونزا خلال 24ساعه ،وشعر 73% بتحسن فى اليوم الثانى وعلى مدار 3 ايام كان 90% تم شفائهم تماماً ،فى حين لم يتم تحسن 26% من المرضى سوى بعد يومان فى حين لم يتم الشفاء إلا بعد 6 ايام فى المجموعه التى تناولت الأقراص بدون الماده الفعاله ، ونجم عن نشر تلك التجربه بيع نحو 30000 الاف عبوه من هذا الدواء سنوياً فى مكان ظهور العدوى أنذاك، وأن ذلك الدواء ينشط الجهاز المناعى، كما أظهرت التجارب المبدئيه لهذا الدواء انه له نشاط مضاد لفيروسات آخرى الهربس والايدز والإبشتين بار ،وهذا الدواء متوافر فى السوق الأميركى وقد تعثر عليه على أرفف الصيدليات ومتاجر الأغذيه الصحيه .

الصفصاف


ذكر دكتور جيمس فى كتابه الصيدليه الخضراء ، أن لحاء الصفصاف يعتبر المصدر العشبى للأسبرين ، حيث أن مركب salicin الساليسين الموجود فى الصفصاف  هو الماده الخام للأسبرين التى لها نفس خصائص الأسبرين ، كما أن اللجنهE فى المانيا تعترف بأن لحاء الصفصاف مسكن للآلم ومضاد للألتهابات ومخفض للحراره وعلاج لأعراض نزلات البرد والأنفلونزا مثل التهاب الحلق والحراره والصداع وبعض الأعراض الآخرى ، كما ذكر أن بعض المختصين بالأعشاب يفضلون استخدام الصفصاف الأبيض ولكنه لايحتوى على salicin بكميات كبيره فقط مايترواح بين 1:0.5% من وزن العشبه الجاف ،وأن انواع آخرى من الصفصاف تحتوى على كميات أكثر من هذا الأسبرين العشبى ، مثل الصفصاف البنفسجى والصفصاف المتصدع وصفصاف السلالين القرمزى ونصح باستخدام هذه الانواع من الصفصاف أن أمكن ، ولكن يمكن استخدام الصفصاف الابيض فى حالة عدم وجودها ،وذكر ايضا اننا نحتاج الى نصف ملعقه الى ملعقه صغيره من عشب الصفصاف الجاف لنتمكن من الحصول على 100مجم من الـsalicin  وأن هذه الجرعه كافيه لتسكين الآلم المصاحب لنزلات البرد ، ولكن تذكر بأنك لو كنت تعانى من حساسيه تجاه الأسبرين فأنك ستكون حساساً لنظرائه من المصادر العشبيه ايضا ، وتذكر ايضا بأنه لايجب أن تعطى الأسبرين أو نظائره العشبيه للأطفال المصابون بنزلات البرد حيث قد يصاب الأطفال المصابون بمرض فيروسى مثل الجديرى المائى والأنفلونزا والبرد بمتلازمة راى عند تناول الأسبرين وتلك ظاهره قاتله ومدمره للكبد والقلب .

الكريز الأسود


ذكر دكتور جيمس انه يضيف الكريز المطحون على عصير الليمون كما انه يتناوله على طريقة صنع الشاى لعلاج نزلات البرد ،ولكنه يفضل ثماره بسبب محتواها من فيتامين C والبنزالدهيد كما انه له مذاق جيد يحسن من مذاق عصير الليمون .

عشبة الفرسيتيا forsythia وصريمة الجدىhoneysuckle

عشبة الفرسيتيا صوره ارشيفيه
عشبة صريمة الجدى صوره ارشيفيه

قال عن تلك الأعشاب انها العلاج الصينى التقليدى لنزلات البرد والأنفلونزا وبعض الفيروسات الآخرى ، وبمراجعة بعض نتائج الأبحاث العلميه أقتنع بقدرة تلك الأعشاب المضاده للفيروسات ،وقال انه عندما يشعرببداية نزلة البرد انه يقوم بخلط عشبة الفرسيتيا مع عشبة صريمة الجدى ثم يضيف عليهما مشروب عشب الترنجان المعروف  عنه انه مضاد للفيروسات ، ويعتقد أن هذا المشروب له تأثير ملطف خصوصاً أذا تم تناوله قبل النوم .

عشبة الإيفيدرا Ephedra


بواسطة Frank Vincentz

قال عنها انها معروفه ايضا باسم ماوهوانج وبالإيفيدرا الصينيه وهى مزيل قوى للأحتقان وتحتوى على ephedrine الإيفيدرين والسودوإيفيدرينpseudoephedrine اللذان يفتحان الشعب الهوائيه ، كما أن السودوإيفيدرين يعمل بشكلاً جيد جداً ، لذلك فهو يستخدم فى العديد من مزيلات الأحتقان التجاريه ، واسمه التجارى المشهور هو سودافيد ، وكما أن  الإيفيدرا له تأثير يزيل الأحتقان هو ايضا منبه قوى وقد يؤدى لأرتفاع ضغط الدم وعدم القدره على النوم والتوتر ، وفى الحقيقه مات الكثير من الناس بسبب تعاطيهم جرعات زائده من الإيفيدرا فى محاولة منهما لتحسين الحاله المزاجيه والحصول على مزاج أعلى ، واتخذتFDA ادارة الغذاء والدواء الأمريكيه الأحتياطات الواجبه لجمع مكملات الإيفيدرين من السوق ، وكون الإيفيدرا ماده منبهه وتسبب مشكلات قاتله تسبب ذلك فى أثارة الجدل حولها ، كما أن العديد من المختصين بالأعشاب والنباتات لا يشجعون استخدام الإيفيدرا ، وقال دكتور جيمس ايضا عنه أن الإيفيدرا عشب آمن فى حالة استخدامه بدرايه ووعى كاف ، ولكن بسبب احتمال ظهور آثار جانبيه لأستخدامه فأنه لا يفضل استخدامه بدون اشراف الطبيب ، وأوصى بشده بألا تستخدم ألا تحت اشراف الطبيب وباستخدامها كمشروب غير مركز .

عشبة الختم الذهبىgoldenseal


قال عنه انه مطهر ومنشط لجهاز المناعه وانه يزيد من تدفق الدم للطحال حيث يعتبر ذلك العضو  مسرح لمعارك خلايا جهاز المناعه ، والماده الرئيسيه الفعاله فى عشبة الختم الذهبى berbreine وهى منشطه لبعض الخلايا البيضاء المسئوله عن تدمير البكتريا والفطريات والفيروسات وخلايا الأورام ، بالأضافه لأنه توجد مواد كيمائيه آخرى بعشبة الختم الذهبى تساعد تلك الماده الفعاله على العمل .

عشبة آذان الدب Mullein


قال أن مشروب هذه العشبه يلطف التهابات الحلق عن طريق الماده المخاطيه الموجوده به بالأضافه لأمكانه طرد البلغم كما انه يحتوى على مركبات تقتل فيروسات الأنفلونزا واستخدمت تلك العشبه لتلك الأغراض بنجاح قبل ذلك .

عشبة قرة العينwatercress


ذكر أن اللجنه E فى المانيا أوصت باستعمال 3:2 ملعقه صغيره من تلك العشبه وهى بحالتها الجافه لأعداد مشروب معالج للسعال والرشح المصاحبان لنزلات البرد ، أو بتجربة أضافة أونصه من هذه العشبه بحالتها الطازجه لطبق السلطه ،كما قال دكتور جيمس انه يصنع من تلك العشبه والزنجبيل مزيجاً جميلاً ونصح فى حالة الأصابه بنزلة برد خلال الصيف باستخدامها كما نصح باستخدامها مع الزنجبيل .

عشبة الغبيراءslippery elm


ذكر أن إدراة الغذاء والدواء الأمريكيهFDA أعلنت أن عشبة الغبيراء ملطف جيد وآمن للحلق والجهاز التنفسى ، وقال أن شجرة الغبيراء كانت علاج طبى رئيسى بالولايات المتحده الأمريكيه منذ 150عام وكانت من ضمن الأدويه التى ذكرت فى قائمة الأدويه القوميه هناك ،وتوجد ماده مخاطيه ملطفه ومهدئه للسعال فى لحاء شجرة الغبيراء .

عشبة الثعبان العجوزseneca snakeroot

ذكر أن اللجنه E فى المانيا نصحت باستخدام هذا العشب كطارد للبلغم لتقليل حجمه فى الجهاز التنفسى ، ووضح دكتور جيمس طريقه لصنع مشروب منه وهى كالتالى : بأضافة ملعقه صغيره منه لكوب من الماء المغلى كما قال انه يفضل استعماله وحالات الأصابه بالنزلات الشعبيه وانتفاخ الرئه .

الموالح والأطعمه المحتويه على فيتامينC

ذكر دكتور جيمس فى كتابه الصيدليه الخضراء أن د.لينوس باولنج حاله كحال باقى اخصائيى الأعشاب والأطباء يفضل تناول 500مجم من فيتامين C يومياً للتخلص من أعراض نزلات البرد وقد وضحت عدة دراسات  قام بها  دكتور أليوت دك الأستاذ فى معامل الأبحاث على فيروسات الجهاز التفسى بجامعة وسكنسون فى ماديسون أنذاك أن تلك الطريقه فعاله وانه قد يصاب البعض بالاسهال بعد تناول 1200مجم من فيتامينC يومياً وانك فى حالة ماكانت لديك الرغبه فى تجربة ذلك العلاج خفض كمية فيتامينC فى حالة اصابتك بالاسهال ،وانه اى الدكتور جيمس عند أصابته بالبرد يتناول فيتامين C بدون استعمال كثير من الأقراص وانه يفضل الحصول على فيتامين C من ثمره اسمها الكامو ـ كامو وهى ثمره أمازونيه وهى أغنى مصدر طبيعى بفيتامين C وانه سيكون من الصعب عليك الحصول على هذه الثمره ، ولكن بالمقابل يمكن الحصول على فيتامين C من ثمار آخرى مثل الليمون والكنتالوب والأناناس .

حساء الدجاج مع الثوم والبصل

ذكر دكتور جيمس فى نهاية هذا الجزء الخاص بنزلات البرد والأنفلونزا فى كتابه الصيدليه الخضراء ، انه يتفق مع التقليد الشعبى الذى يقول أن حساء الدجاج الدافىء المتبل والمضاف عليه الكثير من الثوم والبصل وبعض الفلفل الأحمر والزنجبيل مفيد فى تلك الحاله وأن الغذاء الجيد يعتبر فى الحقيقه دواء جيد .

المصدر:كتابthe green pharmacyby james A.duke /ph. D 

تنبيه

جميع المعلومات الوارده بتلك المقاله هى معلومات عامه فقط ولا يجوز اعتبارها  توصيه علاجيه او طبيه أو بديلاً عنها بإى شكل من الاشكال ، ولاتغنى عن المشوره الطبيه المهنيه او زيارة الطبيب المختص هى فقط معلومات عامه تم نشرها لغرض المعرفه العامه فقط لاغير